2008年，泰勒农场冈萨雷斯加入了泰勒新鲜食品家族的运营公司. 2014年扩建后，工厂面积增至19.2万平方英尺. ft. 产量从1.400万磅. 超过400万磅. 每周新鲜的农产品, 为领先的零售商合作伙伴提供有机蔬菜服务, 蔬菜拼盘, 厨师制作的沙拉, 炒菜包和切碎的沙拉包.
泰勒农场冈萨雷斯于2017年4月启动了零废物计划. 在项目的整个生命周期内, 该设施减少了56%的垃圾填埋贡献, 减少30%的温室气体排放,923年MTCO2E, 相当于取6,每年有510辆汽车停在路上.
由泰勒农场可持续发展总监妮可·弗莱韦尔带头, 冈萨雷斯绿色团队和员工们一起努力减少进厂材料, 尽可能重复使用现有材料，并在整个设施中回收剩余材料, 在14个月内完成这项计划. 冈萨雷斯绿队, 由Sam Chaidez领导, 营运总监, 泰勒农场冈萨雷斯, 是否由包括生产在内的工厂各部门的经理组成, 接收, 航运, 设施, 环境卫生, 采购和质量保证.
该计划的一个关键要素集中在上游工作，以消除蜡纸盒从供应链. 由原材料采购团队领导, 该组织与泰勒农场不断增长的合作伙伴合作，转向100%可重复使用的垃圾箱和手提袋, 消除所有一次性使用和蜡纸盒.
为了完成这个项目, 泰勒农场与Measure to Improve合作, 专门帮助种植者的组织, 发货人, 包装工和加工商测量, 改善, 促进可持续发展. 在整个实施过程中, 改进现场支持的措施, 培训和数据跟踪.
除了这种认可背后的努力, 冈萨雷斯设施利用各种可再生能源和替代能源来帮助满足泰勒农场的可持续发展目标. 该站点的特点是由三部分组成的系统，其中包括一个风力涡轮机, 太阳能和热电联产能源系统. 这些系统一起产生4.2兆瓦的能量，90%的能量抵消，用于运行19.2万平方英尺. ft. 生鲜加工厂.